Gastro School Day

Gastro School Day

...das Netzwerk untereinander stärken... 

Wann?

Am 20. März 2019 in der Stadthalle Bozen.

Der Gastro School Day...

...ist ein kreativer und informativer Weiterbildungstag. Er wurde ins Leben gerufen, um den gastgewerblichen Oberschulen Südtirols eine Plattform zu geben. Die Schüler/innen haben dort die Gelegenheit sich gegenseitig kennenzulernen und ihre Schule zu präsentieren. Jede Schule wird einen Teil des Programms organisieren und so zum Gelingen dieses etwas anderen Schultages beitragen.

Programm

9.15 Uhr Einlass der Schülerinnen und Schüler
Musikalische Einlage der Landeshotelfachschule Bruneck
9.30 Uhr Der Gastro School Day beginnt und das Tagesprogramm wird vorgestellt
Kurze Begrüßung durch die Ehrengäste
9.45 Uhr Scheitern oder Chance – du entschiedest!
Felix Brunner, Motivationsexperte
10:15 Uhr Teamvorstellung und Teamwettbewerb „Service“
Landesberufsschule „Johannes Gutenberg“, Bozen
10.45 Uhr Musikalische Einlage
10.50 – 11.05 Uhr Pause
11.05 Uhr Musikalische Einlage der Landeshotelfachschule Bruneck
11.10 Uhr Teamvorstellung und Teamwettbewerb „Kochen“
Landesberufsschule „Emma Hellenstainer“, Brixen
Sketcheinlage
Landeshotelfachschule „Cesare Ritz“, Meran
12.00 Uhr Modenschau mit Berufsbekleidung Landesberufsschule „Savoy“, Meran
12.10 Uhr Finaler Teamwettbewerb HGV und HGJ, Bozen
12.20 Uhr Projektarbeiten
Vorstellung und Prämierung der Projektarbeiten
13.00 Uhr Vergabe des Wanderpokals
13.15 Uhr Abschluss
Musikalische Einlage der Landeshotelfachschule Bruneck
Ca. 13.20 – 14.20 Uhr Mittagessen

Der Gastro School Day ist eine Initiative...

  • der sechs gastgewerblichen Oberschulen Südtirols
  • dem Hoteliers- und Gastwirteverband
  • der Hoteliers- und Gastwirtejugend
  • der Südtiroler Tourismuskasse
  • und der Autonomen Provinz Bozen - Südtirol
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