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Hoteliers- und Gastwirtejugend
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Sommer, Spaß und gute Laune
Wieder ein voller Erfolg
Ein lauer Sommerabend, eine frische Brise Sommerwind und ca. 300 gut gelaunte Gäste – die Voraussetzungen für das heurige Seefest der HGJ-Bozen/Unterland/Gröden waren ideal.
Auf die Besucher wartete das Seehofkellerteam aus Kaltern, das die Gäste bewirtete. Feinschmecker konnten sich am großen Käsebuffet verausgaben. Techniker durften sich im Sektflaschen-köpfen messen.
Eine der Hauptattraktionen auf dem HGJ-Seefest am Mittwoch, 18. Juni 2003 im Seehofkeller in Kaltern war sicherlich der Forst-Bierzapfwettbewerb. Zusammen mit dem neuen Sponsor Forst/Meraner Mineralwasser hat sich die HGJ für die Abhaltung eines solchen Wettbewerbes entschieden. „Eine Aufgabe in unserem Berufsalltag ist das Bierzapfen, das auch gelernt sein will. Eine feste Krone auf das Bier zu zaubern ist schwieriger als manch einer erwartet. Dies wollten wir mit unserem Bierzapfwettbewerb beweisen. Natürlich macht ein solcher Wettbewerb auch eine menge Spaß, was das Gastgewerbe ja auch macht.“ erklärt Marion De Carli, die neugewählte HGJ-Bezirksobfrau Bozen/Unterland/Gröden.
Am Ende hatte Peter March, Hotel Tenz in Montan, die Nase vorn. Er freute sich über seine Qualifikation für das Bierzapffinale im Herbst und tolle Präsente der Brauerei Forst. Den zweiten und dritten Platz belegten Werner Ludwig, Truden und Stefanie Tauber, Neumarkt.
Für die nötige Unterhaltung sorgten die Liveband Malibu und DJ Mörfi. Sie ließen die Gäste bis in die frühen Morgenstunden tanzen.
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