Donnerstag, 28. November 2024,
08.15 bis 12.30 Uhr
Noi Techpark (Seminarraum 2), Bozen
TAKE ME TO THE YEAR 2035
Der demografische Wandel, nachhaltiges Wirtschaften und die tiefgreifenden Veränderungen rund um neue Technologien und Künstliche Intelligenz werden die Welt in Zukunft verändern. Warum genau deshalb Foresight für die Hotellerie wichtig ist, und wie wir den Wohlstand in Südtirol künftig sichern können, wird bei der diesjährigen Fachtagung der Hoteliers- und Gastwirtejugend beleuchtet.
Auftakt der Fachtagung ist ein gemeinsames Frühstück. Anschließend freuen wir uns auf zwei spannende Vorträge von Prof. Dr.-Ing. Dominik Matt und Olga Heuser. Dominik Matt ist Direktor von Fraunhofer Italia und gemeinsam stellen wir uns die Frage „Wie lässt sich der Wohlstand in Südtirol langfristig sichern?“. Drei Faktoren sind laut ihm in den kommenden Jahren ausschlaggebend: der demografische Wandel, nachhaltiges Wirtschaften und die tiefgreifenden Veränderungen rund um neue Technologien und Künstliche Intelligenz. Olga Heuser ist Gründerin und Geschäftsführerin von Dialogshift und war in Vergangenheit Referentin im Deutschen Bundestag für den Bereich digitale Transformation. Sie wird darauf eingehen, wie sich neue Technologien und KI auf das Hotel- und das Gastgewerbe in Zukunft auswirken.
Zwei Pioniere des Wandels mit Beispielen praktischer Umsetzung kommen bei der Fachtagung zu Wort, bevor wir uns auf den Vortrag von Dr. Constanze Heydkamp, wissenschaftliche Mitarbeiterin des Fraunhofer Institut für Arbeitswissenschaft und Organisation IAO, freuen. Sie beschäftigt sich mit der Frage „Wie könnte die Hotellerie 2035 aussehen und welche Rolle spielt das 360° Hotel Service Ökosystem dabei?“.
Im Anschluss an unsere Fachtagung erwartet uns ein „Light Lunch“ im Foyer.
Eine Anmeldung ist aus organisatorischen Gründen innerhalb Montag, 25. November 2024 hier notwendig.
Wir freuen uns auf Eure Teilnahme!
HGJ